PERCEPCIÓN DE LOS SERVICIOS DE APOYO EN EL SECTOR HOTELERO. UN ANÁLISIS INTERNACIONAL

Autores/as

  • Enrique Ortega Martínez
  • Beatriz Rodríguez Herráez
  • Jean-Pierre Lévy-Mangin
Palabras clave: diferencias culturales, servicios de apoyo, servicios hoteleros, tipología de turistas

Resumen

Los servicios de apoyo están formados por aquellos servicios que permiten a las empresas satisfacer las necesidades de sus clientes y diferenciar el servicio total ofrecido por las empresas del servicio ofrecido por su competencia. Este estudio explora la importancia de los servicios de apoyo en los establecimientos hoteleros a partir de los datos obtenidos en encuestas realizadas a los turistas de cinco países. Estos han sido clasificados en diferentes tipos de acuerdo con la importancia percibida por ellos sobre 15 servicios de apoyo, habiéndose realizado un análisis discriminante para identificar los servicios de apoyo que más discriminan entre los tipos formados. El estudio muestra que algunos servicios de apoyo son muy importantes para los clientes de los hoteles existiendo diferencias significativas entre los mismos. Los tres tipos formados están asociados con las nacionalidades de los turistas, así como la importancia que atribuyen a cada uno de los servicios de apoyo.

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Biografía del autor/a

Enrique Ortega Martínez

Universidad Complutense de Madrid

Beatriz Rodríguez Herráez

Universidad Rey Juan Carlos Madrid

Jean-Pierre Lévy-Mangin

Université de Québec en Outaouais Canadá
Cómo citar
Ortega Martínez, E., Rodríguez Herráez, B., & Lévy-Mangin, J.-P. (2008). PERCEPCIÓN DE LOS SERVICIOS DE APOYO EN EL SECTOR HOTELERO. UN ANÁLISIS INTERNACIONAL. Cuadernos de Turismo, (21), 113–134. Recuperado a partir de https://revistas.um.es/turismo/article/view/25011
Número
Núm. 21 (2008): Enero - Junio
Sección
Artículos

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