Prevalencia de la Ortorexia Nerviosa en estudiantes universitarios españoles: relación con la imagen corporal y con los trastornos alimentarios

Autores/as

  • Alvaro Ruiz Maciá Universidad Miguel Hernández de Elche (España)
  • Yolanda Quiles Marcos Universidad Miguel Hernández
DOI: https://doi.org/10.6018/analesps.449041
Palabras clave: Ortorexia nerviosa, Prevalencia, Imagen corporal, Trastornos de la conducta alimentaria, Estudiantes universitarios

Resumen

Introducción: El objetivo de este estudio fue examinar la prevalencia de la ON, y analizar su relación con la imagen corporal y conductas características de los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), en estudiantes universitarios.

Método. Estudio transversal en el que participaron 534 estudiantes universitarios españoles, 422 mujeres y 112 hombres, con una edad media de 22,04 años (DT = 3,41). Se administraron los siguientes instrumentos: cuestionarios variables sociodemográficas y de hábitos alimentarios, el cuestionario ORTO-11-Es, la Teruel Ortorexia Scale (TOS), el Multidimensional Body Shape Relations Questionnaire (MBSRQ-45) y el Eating Attitudes Test (EAT-26).

Resultados. El 30,5% de los estudiantes presentó un alto riesgo de ON. Se observaron mayores tendencias ortoréxicas en mujeres. El grupo que presentaba alto riesgo de ON frente al de bajo riesgo mostró un IMC medio-alto, seguían en mayor medida una alimentación de tipo vegano/vegetariano y presentaban puntuaciones significativamente superiores en el MBSRQ-45 (p=,00) y el EAT-26 (p=,00)

Conclusiones. Los resultados obtenidos muestran una elevada prevalencia de ON en estudiantes universitarios y su relación con una peor imagen corporal, una mayor preocupación por el aspecto físico y con conductas características de los TCA.

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Publicado
11-08-2021
Cómo citar
Ruiz Maciá, A., & Quiles Marcos, Y. (2021). Prevalencia de la Ortorexia Nerviosa en estudiantes universitarios españoles: relación con la imagen corporal y con los trastornos alimentarios. Anales de Psicología / Annals of Psychology, 37(3), 493–499. https://doi.org/10.6018/analesps.449041
Número
Sección
Psicología clínica y de la salud