RIVALRY AND FEMALE SORORITY IN HOSTING COMPANIES OF TOLUCA, MÉXICO
Abstract
The aim of this research is to analyze intrageneric relations, mainly the female gender relations, in thirteen hotels in Toluca, Mexico. The research is carried out from the gender perspective and the link between the dimensions of culture, body and power. Qualitative method was employed. In the research, the housekeeper area stands out, where the performance that they live is related to the socio cultural characteristics for the female gender. In addition, the results of this research indicate how the relationship between women is, which can become conflictive and difficult; however, sometimes sorority can be reached.
Downloads
References
ALBA SUD (25 de febrero de 2018): Feminización del trabajo turístico y precariedad laboral [vídeo]. Disponible en: http://www.albasud.org/noticia/es/1017/feminizaci-n-del-trabajo-tur-stico-y-precariedad-laboral.
AMIGOT, P. y PUJAL, M. (2009): «Una lectura del género como dispositivo de poder», Sociológica, año 24, n° 70, pp. 115-152.
ANGROSINO, M. (2012): Etnografía y observación participante en Investigación Cualitativa. Madrid, Morata.
BAÑUELOS, D., HUESCA, L. y HORBATH, J.E. (2017): «Estudio de la segregación ocupacional por razón de género en el sector turístico de México», El Periplo Sustentable, n° 33, pp. 159-191.
BBC Mundo (9 de marzo de 2018): "Sororidad, la palabra que plantea una especial forma de apoyo entre las mujeres". BBC. Disponible en: https://www.bbc.com/mundo/noticias-43339307.
BEAUVOIR, S. [1949] (2017): El Segundo Sexo. Madrid, Cátedra
BLANCO, M. (2006): «¿Y las relaciones de género?», Cuadernos Inter.c.a.mbio sobre Centroamérica y el Caribe, n° 4, pp. 161-169.
BOONE, J., VELLER, T., NIKOLAEVA, K., KEITH, M., KEFGEN, K. y HOURAN, J. (2013): «Rethinking a glass ceiling in the hospitality industry», Cornell Hospitality Quarterly, vol. 54 (3), pp. 230-239.
BUQUET, A., COOPER, J., MINGO, A. y MORENO, H. (2013): Intrusas en la Universidad. México, Universidad Nacional Autónoma de México.
BUTLER, J. (1998): «Actos performativos y constitución del género: un ensayo sobre fenomenología y teoría feminista», Debate Feminista, vol. 18, pp. 296-314.
CACIQUE, I. (2008): «Participación en el trabajo doméstico de hombres y mujeres en México», Papeles de Población, n° 14, pp. 173-200.
CAÑADA, E. (2015): Las que limpian los hoteles. Historias ocultas de precariedad laboral. España, Icaria Editorial.
CAÑADA, E. (30 de julio de 2014): "Las que limpian los hoteles". El País. Disponible en: https://elpais.com/elpais/2014/07/30/alterconsumismo/1406706574_140670.html
CARVALHO, I., COSTA, C., LYKKE, N. y TORRES, A. (2019): «Beyond the glass ceiling: Gendering tourism management», Annals of Tourism Research, vol. 75, pp. 79-91.
COSTA, C., CARVALHO, I. y BREDA, Z. (2011): «Gender inequalities in tourism employment: the Portuguese case», Revista Turismo y Desenvolvimiento, vol. 15, pp. 39-54.
DÍAZ, I. A. (2010): «Ecoturismo comunitario y género en la Reserva de la Biosfera de los Tuxtlas» (México). Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, vol. 10 (5), pp. 531-542.
DÍAZ, I. A., LOZANO, M.C. y MONTIEL, J.C. (2018): «Liderazgo transformacional y género en hoteles de 4 y 5 estrellas de Tijuana (México)», Cuadernos de Turismo, n° 42, pp. 137-160.
DÍAZ-CARRIÓN, I.A. (2013): «Mujeres y mercado de trabajo del turismo alternativo en Veracruz», Economía, Sociedad y Territorio, vol. 13 (42), pp. 351-380.
DÍAZ-CARRIÓN, I.A. (2014): «Ecoturismo y vida cotidiana de las mujeres en Sontecomapan (Veracruz, México)», Cuadernos de Turismo, n° 34, pp. 60-88.
DURÁN, J. (22 de enero de 2016): "Las Kellys salen de la habitación para denunciar su explotación laboral". Diagonal Periódico. Disponible en: https://www.diagonalperiodico.net/global/29076-kellys-denuncian-explotacion-laboral-limpieza-habitaciones-hoteles.html.
ESCUDERO, K.Y., SERRANO, R.C., SEGRADO, R., SERRANO, C. y LÓPEZ, E. (2017): «Empoderamiento de la mujer en establecimientos de hospedaje en Metepec Estado de México». Gran Tour, n° 15, pp. 3-25
FERNÁNDEZ, M. y MARTÍNEZ, L. (2010): «Participación de las mujeres en las empresas turísticas privadas y comunitarias de Bahías de Huatulco, México. ¿Hacia un cambio en el rol de género?», Cuadernos de Turismo, nº 26, pp. 129-151.
FIGUEROA-DOMECQ, C., PRITCHARD, A., SEGOVIA-PÉREZ, M., MORGAN, N., y VILLACÉ-MOLINERO, T. (2015): «Tourism gender research: A critical accounting», Annals of Tourism Research, vol. 52, pp. 87-103.
FOUCAULT, M. (1991): El sujeto y el poder. Bogotá, Carpe Diem Ediciones.
FULLER, N. (2010): «Lunahuaná, un destino turístico. Transformaciones en la composición social, economía familiar y relaciones de género», Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, vol. 8 (2), pp. 293-304.
GIBBS, G. (2007): «Codificación temática y categorización», en El análisis de datos cualitativos en Investigación Cualitativa. Madrid, Ediciones Morata, pp. 63-82.
GOBIERNO DEL ESTADO DE MÉXICO (2018): Plan de Desarrollo(2017-2023). Disponible en: http://edomex.gob.mx/sites/edomex.gob.mx/files/files/PDEM20172023.pdf.
HARDING, S. (1988): «Is there a Feminist Method?», en Feminism y Methodology. USA, Indiana University Press, pp. 1-14.
INDINA, N. (2016): «La perspectiva de género en investigaciones sociales», en Verschuur, C y Hainard, F. Des brèches dans la ville. Organisations urbaines, environnemet et transformation des rapports de genre. Ginebra, Graduate Institute Publications, pp. 37-54.
INEGI (2018): Mujeres y hombres en México (2018). Disponible en: http://cedoc.inmujeres.gob.mx/documentos_download/MHM_2018.pdf.
JAIVEN, A.L. (2016): «Feminismos», en Conceptos clave de los estudios de género, volumen 1. México, Centro de Investigaciones y Estudios de Género, Universidad Nacional Autónoma de México, pp. 139-153.
LAGARDE, M. (2006): Pacto entre mujeres sororidad. Argentina: Debates. Disponible en: http://www.asociacionag.org.ar/pdfaportes/25/09.pdf.
LAGARDE, M. (2012): «Enemistad y sororidad. Hacia una nueva cultura feminista», en El Feminismo de mi vida. Hitos, claves y topías, México, Instituto de las Mujeres del Distrito Federal, pp. 461-491.
LAMAS, M. (2017): «Género», en Conceptos clave en los estudios de género, vol. 1. México, Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones y Estudios de Género, pp. 155-169.
LARA, M.A. (1993): Inventario de Masculinidad-Femineidad IMAFE. México, Editorial El Manual Moderno, S. A. de C.V.
LAS KELLYS (1 de diciembre de 2018): Hotel Explotación: Las kellys, la historia de cómo dejamos de ser invisibles y nos organizamos. Asociación las Kellys. Disponible en: https://laskellys.wordpress.com/2018/12/01/hotel-explotacionlas-kellys-la-historia-de-como-dejamos-de-ser-invisibles-y-nos-organizamos/.
MARTÍN, I. (2009): Dirección y gestión de empresas del sector turístico. Madrid, Pirámide.
MARTÍNEZ, D. (2014): «El poder en las relaciones de género desde la perspectiva de las mujeres», en Enfermería Actual en Costa Rica, n° 27. Universidad de Costa Rica. Disponible en: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/enfermeria/article/view/16267.
MEJÍA, R., SERRANO-BARQUÍN, R.C, LÓPEZ-CARRÉ, E. y SERRANO-BARQUÍN, H.P. (2017): «Participación de las mujeres en empresas de hospedaje del municipio de Toluca, México. Análisis de su empoderamiento», Investigaciones Turísticas, n° 14, pp. 21-44.
MENDOZA, M.M. y GONZÁLEZ, N.G. (2013): «Mujeres empresarias en el sector turístico Huatulco, Oaxaca: la mirada masculina», Gestión Turística, n° 19, pp. 107-131.
MONTERO, J. (2006): «Feminismo: un movimiento crítico», Psychosocial Intervention, vol. 15 (2), pp. 167-180.
MOONEY, S., RYAN, I. y HARRIS, C. (2017): «The Intersections of Gender with Age and Ethnicity in Hotel Careers: Still the Same Old Privileges? », Gender, Work & Organization, vol. 24 (4), pp. 360-375.
MUNAR, A.M., BIRAN, A., BUDEANU, A., CATON, K., CHAMBERS, D., DREFGE, D., NYGAARD, L. (2015): The Gender Gap in Tourism Academy: Statistics and Indicators of Gender Equality. Disponible en: http://tourismeducationfutures.org/tefi-gender-in-the-tourism-academy/
NAVARRO, A. (2017): «Transformación de las relaciones de género y los “deberes” sexuales en la unión conyugal. Un caso en Michoacán», Sociedades y Desigualdades, n° 4, pp. 22-41.
NÚÑEZ, G. (1999): Sexo entre varones, poder y resistencia al campo sexual. México, El Colegio de Sonora – PUEG/UNAM.
OMT Y ONU MUJERES (2013): Informe mundial sobre las mujeres en el turismo 2010. Disponible en: http://cf.cdn.unwto.org/sites/all/files/pdf/informe_mundial_sobre_las_mujeres_en_el_turismo_full_text_es.pdf.
PÉREZ, M. (2009): «Sororidad. Hermandad entre mujeres», Sororidad, n° 6.
PÉREZ-SÁNCHEZ, L. y RÁBAGO-DE ÁVILA, M. (2018): «Sororidad en los procesos de envejecimiento femenino», Diversitas: Perspectivas en Psicología, vol. 14, n° 19, pp. 13-26.
PRITCHARD, A. y MORGAN, N. (2017): «Tourism´s lost leaders: analysing gender and perfomance». Annals of Tourism Research, vol. 63, pp. 34-47.
QUINTANA, L. (17 de octubre de 2018): "La sororidad como pacto político entre mujeres que luchan". El mostrador. Disponible en: https://m.elmostrador.cl/braga/2018/10/17/la-sororidad-como-pacto-politico-entre-mujeres-que-luchan/.
RAMALIO, U. (2011): «Supuestos y realidades de las relaciones de género en la cotidianidad. Reflexiones desde la mirada de Pierre Bourdieu», Fermentum. Revista Venezolana de Sociología y Antropología, vol. 21 (60), pp. 134-146.
RENDÓN, E. (1997): «Mecanismos sociales y relaciones de género en la decisión de emigrar», Papeles de Población, n° 13, pp. 37-46.
RIBA, L. (2016): «Memoriales de mujeres: la sororidad como experiencia de empoderamiento para resistir a la violencia patriarcal», Franciscanum. Revista de las ciencias del espíritu, vol. 58, (165), pp. 225-262.
RIBEIRO, M. (2004): «Relaciones de género: equilibrio entre las responsabilidades familiares y profesionales», Papeles de Población, vol. 10 (39), pp. 219-237.
RODRÍGUEZ, E. (2011): «Las mujeres que vuelan: género y cambio cultural en Cuetzalán», Perfiles Latinoamericanos, n° 38, pp. 115-143.
ROJAS, M., MÉNDEZ, R. y MONTERO, L. (2013): «Satisfacción laboral y relaciones de género en la Universidad», Revista Virtual Universidad Católica del Norte, n° 40, pp. 204-2015.
SÁNCHEZ, A. (1995): «Reseña de: “Cultura y relaciones de género” de Norma J. Fuller Osores», Política y Cultura, n° 4, pp. 227-233.
SANTERO-SANCHEZ, R., SEGOVIA-PÉREZ, M., CASTRO-NÚÑEZ, B., FIGUEROA-DOMECQ, C. y TALÓN-BALLESTERO, P. (2015): «Gender differences in the hopitality industry: A job quality index», Tourism Mangement, Vol. 51, pp. 234-246.
SAROSI, D. (2017): Tourism´s dirty secret: The exploitation of hotel housekeepers. OXFAM Canadá. Disponible en: https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/620355/rr-tourisms-dirty-secret-171017-en.pdf?sequence=1&isAllowed=y.
SECTUR EDO. MÉX. (2018): Directorio de hospedaje de Toluca. México, Secretaría de Turismo del Estado de México.
SEGOVIA-PÉREZ, M., FIGUEROA-DOMECQ, C., FUENTES-MORALEDA, L. y MUÑOZ-MAZÓN, A. (2019): «Incorporating a gender approach in the hospitality industry: Female executives´ perceptions», International Journal of Hospitality Management, Vol. 76, pp. 184-193
SPARRER, M. (2003): «Género y turismo rural. El ejemplo de la Costa Coruñesa», Cuadernos de Turismo, n° 11, pp. 181-197.
SWAIN, M. (1995): «Gender in Tourism», Annals of Tourism Research, vol. 22 (2), pp. 247-266.
TEPECHIN, A.M, TINAT, K. y GUTIÉRREZ, L. (Coords.) (2010): Relaciones de género. Primera edición. México, El Colegio de México.
UNWTO (06 de marzo de 2019): Turismo: las mujeres toman la iniciativa. Disponible en: https://www.unwto.org/es/press-release/2019-03-06/turismo-las-mujeres-toman-la-iniciativa
UNWTO (2018): “Sin equidad no hay desarrollo”: Empoderamiento de la mujer en el turismo, tema central de la reunión ministerial de las Américas. Disponible en: http://media.unwto.org/es/press-release/2018-04-16/sin-equidad-no-hay-desarrollo-empoderamiento-de-la-mujer-en-el-turismo-tema.
UNWTO (2019): Global Report on Women in Tourism. Second edition. Available at:https://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420384
VALEN, K. (2 de diciembre de 2007): "My Sorority Pledge? I Swore Off Sisterhood". The New York Times. Disponible en: https://www.nytimes.com/2007/12/02/fashion/02love.html.
VALEN, K. (2010): The twisted sisterhood. Unraveling the dark legacy of female friendships. New York, Ballantine Books.
VALLÉS, M.S. (2009): Entrevistas Cualitativas. Madrid, Centro de Investigaciones Sociológicas.
VIZCAÍNO-SUÁREZ, L.P, SERRANO-BARQUÍN, R., CRUZ-JIMÉNEZ, G. y PASTOR-ALFONSO, M.J. (2017): «Turismo, alfarería y trabajo femenino en el Pueblo Mágico de Metepec, México». Pasos Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, vol. 15 (2), pp. 391-407.
WALTERS, T. (2018): «Gender equality in academic tourism, hospitality, leisure and events conferences». Journal of Policy Research in Tourism, Leisure and Events, vol. 10 (1), pp. 17-32.
Las obras que se publican en esta revista están sujetas a los siguientes términos:
1. El Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia (la editorial) conserva los derechos patrimoniales (copyright) de las obras publicadas, y favorece y permite la reutilización de las mismas bajo la licencia de uso indicada en el punto 2.
2. Las obras se publican en la edición electrónica de la revista bajo una licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España (texto legal). Se pueden copiar, usar, difundir, transmitir y exponer públicamente, siempre que: i) se cite la autoría y la fuente original de su publicación (revista, editorial y URL de la obra); ii) no se usen para fines comerciales; iii) se mencione la existencia y especificaciones de esta licencia de uso.
3. Condiciones de auto-archivo. Se permite y se anima a los autores a difundir electrónicamente las versiones pre-print (versión antes de ser evaluada) y/o post-print (versión evaluada y aceptada para su publicación) de sus obras antes de su publicación, ya que favorece su circulación y difusión más temprana y con ello un posible aumento en su citación y alcance entre la comunidad académica. Color RoMEO: verde.