The prediction of business failure in the hospitality business

Authors

  • Antonio Álvarez-Ferrer Universitat Rovira i Virgili. Tarragona
  • Fernando Campa-Planas Universitat Rovira i Virgili. Tarragona
DOI: https://doi.org/10.6018/turismo.426031
Keywords: Business failure; bankruptcy Process; Z-Scoring; hospitality; business failure prediction

Abstract

The main goal of this study is to carry out an analysis about the bankrupt of companies in the hospitality sector in Spain from 2007 to 2017, applying prediction formulas of business failure. The development of models for insolvency prediction began in the United States with the pioneering works of Beaver and Altman in the 1960s. After years of methodological improvements and studies applied to different sectors, it has not been possible to unify amethod applicable bythe Academia. Therefore, the realization of this study has been using the formula Z of Altmanof 1968 and1983and compare them with the formula Z of Amat et al. of 2017. The two methods of Z-Score applied to the companies of the hospitality sector in Spain in bankruptcy process show us a highly percentage of matches in the exercises before the official bankruptcy process, being Altman the one that obtains a better approach to the total number of bankruptcy companies.

Downloads

Download data is not yet available.

References

ALTMAN, E.I, IWANICZ-DROZDOWSKA, M., LAITINEN, K.E. y SUVAS, A. (2017): “Financial Distress Prediction in an International Context: A Review and Empirical Analysis of Altman’s Z-Score Model”. Journal of International Financial Management & Accounting, vol. 28 (2), pp. 131-171.

ÁLVAREZ-FERRER, A. y CAMPA-PLANAS F. (2018):“Evolución y análisis de las empresas concursadas en España en el período 2009–2016”, Revista Iberoamericana de Contabilidad de Gestión, vol. XVI (31), pp. 1-14.

AMAT, O., MANINI, R. y RENART, M.A. (2017): “Credit Concession through credit scoring: Analysis and application proposal”. Intangible Capital, vol. 13 (1), pp. 51-70.

BEAVER, W. (1966): “Financial ratios as prediction of failure. Empirical Research in Accounting: Selected Studies.” Journal of Accounting Research, vol. 4, pp. 71-111.

BOE (2018). https://www.boe.es/buscar/pdf/2003/BOE-A-2003-13813-consolidado.pdf. Fecha del último acceso: Marzo, 2019.

DIAKOMIHALIS, M. (2012): “The accuracy of Altman’s models in predicting hotel bankruptcy”, International Journal of Accounting and Financial Reporting, vol. 2 (2), pp.96-113.

ELSEVIER (2018): https://www.elsevier.com/solutions/scopus.Consulta realizada el julio de 2018.

FERNANDO, M. y BLANCO, F. (1998): “La previsión del fracaso empresarial en la comunidad valenciana: aplicación de los modelos discriminante y logit”, Revista Española de Financiación y Contabilidad, nº 95, pp. 499-540.

GALLEGO, A.M., GÓMEZ, J.C. y YÁÑEZ, L. (1997): “Modelos de predicción de quiebras en empresas no financieras”, Actualidad Financiera, vol. 2 (5), pp. 3-14.

GARCÍA MARÍ, J.H., SÁNCHEZ VIDAL, F.J. y TOMASETI SOLANO, E. (2018): “Características de las empresas y del gobierno corporativo de los Administradores concursales como factores determinantes del éxito del proceso concursal”. Ponencia. XVIII Encuentro Internacional AECA, Lisboa.https://aeca.es/wp-content/uploads /2014/05/145b.pdf.

GAZENGEL, A. y THOMAS, P. (1992): “Les défaillancesd’entreprises”. Cahiers de Recherche, núm. 92-105, EcoleSuperieure de Commerce de Paris.

GONZÁLEZ, A.L., CORREA, A., ACOSTA, M. y BARRIOS, I. (2004): “La inestabilidad de los modelos de predicción del fracaso empresarial”. Comunicación en las V Jornadas AECA. Universidad de Oviedo.

GU, Z. y GAO, L. (2000):“A multivariate model for predicting business failures of hospitality firms”, Henry Stewart Publications: Tourism and Hospitality Research, vol. 2 (1), pp. 37-49.

INE (2019): http://www.ine.es/prodyser/pubweb/anuario18/anu18_09finan.pdf .Fecha del último acceso: Julio 2019.

JAWABRECH, O., AL RAWASHDEH, F. y SENJELAWI, O. (2017):“Using Altman’s Z-Score model to predict the financial failure of hospitality companies-case of Jordan”. International Journal of Information, Business and Management, vol. 9 (2), p. 141.

KIM, S.Y. (2011): “Prediction of hotel bankruptcy using support vector machine, artificialneural network, logistic regression, and multivariate discriminant analysis”, The Service Industries Journal, vol. 31 (3), pp. 441-468.

LAFFARGA, J. y MORA, A. (2002): “La predicción del fracaso empresarial. Es estado de la cuestión en España”. Comunicación en las V Jornadas AECA. Universidad de Oviedo.

LIZÁRRAGA, F. (1997): “Utilidad de la información contable en el proceso de fracaso: análisis del sector industrial de la mediana empresa española”, Revista Española de Financiación y Contabilidad, nº 92, pp. 873-915.

LÓPEZ, D., MORENO, J. y RODRÍGUEZ, P. (1994): “Modelos de Previsión del Fracaso Empresarial: Aplicación a Entidades de Seguros en España”, Esic Market, nº 84, pp. 83-125.

LÓPEZ, J., GANDÍA, J.L. y MOLINA, R. (1998): “La suspensión de pagos en las Pymes: una aproximación empírica”, Revista Española de Financiación y Contabilidad, nº 94, pp. 71-97.

MORA ENGUÍDANOS, A. (1994): “Los modelos de Predicción del Fracaso Empresarial: Una aplicación del Logit”, Revista Española de Financiación y Contabilidad, nº 78, pp. 203-233.

MUÑOZ-IZQUIERDO, N., CAMACHO-MIÑANO, M.M. y PASCUAL-EZEMA, D. (2017): “Contenido del informe de auditoría en el año previo a la declaración del concurso de acreedores. Contraste empírico para el caso español”, Revista Española de Financiación y Contabilidad, vol. 46 (1), pp. 92-126.

REGISTRADORES DE ESPAÑA. Fecha del último acceso: Junio, 2019. http://www.registradores.org/wpcontent/estadisticas/mercantil/concursal/Anuario_Concursal_2017.pdf

RODRIGUEZ, M.C. (1990): La Predicción de las Crisis Empresariales. Modelos para el Sector de Seguros. Valladolid, Universidad de Valladolid.

SABI (2018): https://sabi-bvdinfo-com.sabidi.urv.cat/home.serv?product=sabineo&loginfromcont ext=ipaddress. Fecha del último acceso: Marzo, 2019.

SCOPUS (2018): Disponible online en: http://www.scopus.com. Fecha del último acceso:Mayo, 2019.

VARGAS, J.A. (2015): “Modelos de Beaver, Ohlson y Altman: ¿Son capaces de predecir la bancarrota en el sector empresarial costarricense?", Tec Empresarial, vol. 8 (3), pp. 29-40.

VIVEL-BÚA, M., LADO-SESTAYO, R. y OTERO-GONZÁLEZ, L. (2015): “¿Por qué quiebran los hoteles españoles?: un estudio de sus determinantes”, Tourism & Management Studies, vol. 11 (2), pp. 25-30.

Published
03-06-2020
How to Cite
Álvarez-Ferrer, A., & Campa-Planas, F. (2020). The prediction of business failure in the hospitality business. Cuadernos de Turismo, (45), 33–59. https://doi.org/10.6018/turismo.426031
Issue
No. 45 (2020): Enero - Junio
Section
Artículos

Las obras que se publican en esta revista están sujetas a los siguientes términos:

1. El Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia (la editorial) conserva los derechos patrimoniales (copyright) de las obras publicadas, y favorece y permite la reutilización de las mismas bajo la licencia de uso indicada en el punto 2.

2. Las obras se publican en la edición electrónica de la revista bajo una licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España (texto legal). Se pueden copiar, usar, difundir, transmitir y exponer públicamente, siempre que: i) se cite la autoría y la fuente original de su publicación (revista, editorial y URL de la obra); ii) no se usen para fines comerciales; iii) se mencione la existencia y especificaciones de esta licencia de uso.

Licencia Creative Commons

3. Condiciones de auto-archivo. Se permite y se anima a los autores a difundir electrónicamente las versiones pre-print (versión antes de ser evaluada) y/o post-print (versión evaluada y aceptada para su publicación) de sus obras antes de su publicación, ya que favorece su circulación y difusión más temprana y con ello un posible aumento en su citación y alcance entre la comunidad académica. Color RoMEO: verde.