The effects of breakfast consumption on concentrated and distributed attention levels: a cross-sectional study with Brazilian school children of the public school system

un estudio transversal con escolares brasileños del sistema escolar público

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Autores/as

DOI: https://doi.org/10.6018/cpd.444651
Palabras clave: Glucemia, Atención, Concentración, Adolescentes

Resumen

Attention is a very important aspect for school performance; and, regular breakfast consumption has been associated with better student performance. In addition, adequate glycemia levels are related to better quality of life. Therefore, the purpose of this study is to analyze the effects of breakfast consumption and glycemia levels on concentrated and distributed attention levels of high school students. This is a quantitative and cross-sectional research. The sample was composed by 54 students with average ages of 16±0.89, regularly enrolled in high school at an institution of the public school system. For this research we used the following data collection instruments: I) food records; II) capillary blood glucose testing with electronic device; III) Toulouse-Piéron's concentrated attention test, and; IV) Grid-type test. The data was collected on visits to the research site from 8:00 a.m. and 9:00 a.m. The sample was divided into fed group (who had breakfast) and fasting group (who had no breakfast). The fed group showed statistically better results for glycemia levels (87.25±14.76 mg/dl), concentrated attention (116.21±36.49 points), and distributed attention (20.89±4.08 points). Mild correlations between the glycemia and attention levels were found. The results suggest a positive association between breakfast consumption and glycemia levels adequate to health with concentrated and distributed attention levels.

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Biografía del autor/a

Aluísio Menin Mendes, Instituto Federal de Paraná - IFPR

Graduado en Educación Física del Centro Universitario Católico del Suroeste de Paraná (1991) y Magíster en Educación Física - área de concentración - Educación Física y Salud del Centro Universitario Católico del Suroeste de Paraná (2000). Actualmente es entrenador de voleibol escolar para el Ayuntamiento de Palmas. Tiene experiencia en el campo de la Educación Física y se desempeña como profesor de Postgrado. Docente del Curso de Educación Física del Instituto Federal de Paraná - Campus Palmas, trabaja con las disciplinas: Educación para la Diversidad, Fisiología del Ejercicio, Atletismo, Cineantropometría, Práctica Docente IV y Gimnasia Artística.

Diogo Bertella Foschiera, Instituto Federal de Paraná - IFPR

Graduado en Educación Física por el Instituto Federal de Paraná (2013). Especialista en Docencia en Educación Superior en Faculdade de Educação São Luiz (2017). Docente efectivo del Curso de Educación Física en el Instituto Federal de Paraná / IFPR - Campus Palmas. Estudiante de Maestría en Educación Física (Ciencias del Movimiento Humano) en la Universidad Tecnológica Federal de Paraná - UTFPR / Curitiba. Experiencia en el área de Educación Física, con énfasis en la formación del profesorado, actuando principalmente en los siguientes temas: Psicología del deporte, deporte y ejercicio físico.

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Publicado
20-08-2022
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Cómo citar
Freitas, G. . N. de, Mendes, A. M., & Foschiera, D. B. (2022). The effects of breakfast consumption on concentrated and distributed attention levels: a cross-sectional study with Brazilian school children of the public school system: un estudio transversal con escolares brasileños del sistema escolar público. Cuadernos de Psicología del Deporte, 22(3), 16–24. https://doi.org/10.6018/cpd.444651
Número
Sección
Psicología del Deporte

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