La Ley del Hambre
Análisis de la Ley argentina 25.724, de 27 de diciembre de 2002, que creó el Programa Nacional de Nutrición y Alimentación
Resumen
Argentina es un país que reconoce el Derecho Humano a la Alimentación Adecuada (DHAA) en varios textos normativos, incluso a nivel constitucional. Sin embargo, a principios de la década de 2020, 16,7 millones de personas en Argentina (37% de la población) se encontraban en situación de inseguridad alimentaria grave o moderada. En esta investigación de metodología analítica, descriptiva, documental y telemática, el objetivo es analizar la ley argentina 25.724, de 27 de diciembre de 2002, que instituyó el Programa Nacional de Nutrición y Alimentación. Se plantea la hipótesis de que, ante el escenario de violación masiva del derecho a la alimentación, la citada ley presenta aspectos susceptibles de crítica y posibles revisiones. Confirmando la hipótesis, como resultados, se encontró que una reforma en la ley, con la universalización de los beneficiarios de las políticas públicas alimentarias, funcionaría como alternativa para enfrentar la situación de hambre que actualmente se observa en Argentina.
Descargas
Citas
Argentina. (1994). Constitución Nacional. Buenos Aires: Ministerio de Justicia. Disponible en: https://www.argentina.gob.ar/normativa/constituciones/nacional. Acceso en: 29 de enero de 2025.
Argentina. (2023). Decreto 8, de 10 de diciembre de 2023. Ley de Ministerios. Disponible en:https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/300727/20231211. Acceso en: 29 de enero de 2025
Argentina. (2002). Ley 25.724, de 27 de diciembre de 2002. Programa de Nutrición y Alimentación Nacional. Disponible en: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-25724-81446/texto. Acceso en: 29 de enero de 2025
Argentina. (2018). Ley 27.454, de 29 de octubre de 2018. Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos. Disponible en: https://www.argentina.gob.ar/normativa/nacional/ley-27454-315735/texto. Acceso en: 29 de enero de 2025
Argentina. (2021). Ley 27.642, de 12 de noviembre de 2021. Ley de etiquetado frontal. Disponible en: https://www.argentina.gob.ar/justicia/derechofacil/leysimple/salud/ley-de-etiquetado-frontal. Acceso en: 29 de enero de 2025.
Barrientos, M. (2009). Federalismo comparado entre Brasil e Argentina: O poder dos Governadores desde a redemocratização (Disertación de master, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre).
Batch, M. (2005). Las iniciativas populares. Minneapolis: Centro para las Víctimas de la Tortura - Proyecto Nuevas Tácticas en Derechos Humanos.
Bonavides, P. (2003). Ciência política (10 ed.). São Paulo: Malheiros.
Canotilho, J. J. G. (1998). Direito constitucional e teoria da constituição. Coimbra: Almedina.
FAO, FIDA, OPS, PMA, & UNICEF. (2023). Panorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional - América Latina y el Caribe 2022: hacia una mejor asequibilidad de las dietas saludables. Disponible en: https://doi.org/10.4060/cc3859es. Acceso en: 29 de enero de 2025.
García, A. N. (2005). Democracia semidireta: Referendo, plebiscito, iniciativa popular e legislação participativa. Revista de Informação Legislativa, 42(166), 9–22. Disponible en: https://www12.senado.leg.br/ril/edicoes/42/166/ril_v42_n166_p9.pdf. Acceso en: 29 de enero de 2025.
Marichal, M. E., & Bonet, A. M. (2022). La Protección del Derecho Humano a la Alimentación: Algunas notas sobre la regulación de la seguridad alimentaria en Argentina. In M. Barreto (Ed.), El Derecho Humano a la alimentación: debates y praxis en un escenario de crisis (pp. 21–46). Rosário: UNR Editora.
Ribeiro, R. L. (2018). Do federalismo dualista ao federalismo de cooperação – A evolução dos modelos de Estado e a repartição do poder de tributar. Revista Interdisciplinar de Direito, 16(1), 335–362. Disponible en: https://revistas.faa.edu.br/FDV/article/view/498. Acceso en: 29 de enero de 2025.
Sordini, M. V. (2022). La política del hambre: Una emergencia permanente en Argentina. Revista de Sociologia e Política, 30, e004, 1–19. Disponible en:https://www.scielo.br/j/rsocp/a/ZNFnZYHknzWzWn7YqjDwh7q/. Acceso en: 29 de enero de 2025.
Tavares, A. R. (2016). Curso de Direito Constitucional (14th ed.). São Paulo: Saraiva.
Organização das Nações Unidas. (1999). Comentário Geral 12: o direito humano à alimentação adequada (art. 11). FAO. Disponible en: https://fianbrasil.org.br/wp-content/uploads/2016/12/Comentario-Geral-No-12.pdf. Acceso en: 29 de enero de 2025.
Organización de las Naciones Unidas. (1966). Pacto Internacional de los Direitos Econômicos, Sociales y Culturais. ONU. Disponible en: http://www.unfpa.org.br/Arquivos/pacto_internacional.pdf. Acceso en: 29 de enero de 2025.
Organización de las Naciones Unidas. (2016). Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales. Buenos Aires: Ministerio de Justicia y Derechos Humanos de la Nación.
-
Resumen122
-
PDF.30
Derechos de autor 2025 João Marcel Evaristo Guerra

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0.
Los autores que publican en esta revista están de acuerdo con los siguientes términos:
- Los autores conservan los derechos de autor y garantizan a la revista el derecho de ser la primera publicación del trabajo, con la obra disponible simultáneamente bajo una licencia Creative Commons Atribución-Compartir Igual 4.0 Internacional (CC BY-SA 4.0), que permite a otros copiar y redistribuir la obra en cualquier medio o formato, remezclar, transformar y construir a partir de la obra para cualquier propósito, incluso comercialmente, siempre que: a) se reconozca la autoría y publicación inicial en esta revista; b) se indiquen los cambios realizados; y c) si se transforma o crea a partir de la obra, se distribuya la contribución bajo la misma licencia CC BY-SA 4.0.
- Los autores pueden establecer por separado acuerdos adicionales para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en la revista (por ejemplo, situarlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro), con un reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.
- Se permite y se anima a los autores a difundir sus trabajos electrónicamente (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su propio sitio web) antes y durante el proceso de envío, ya que puede dar lugar a intercambios productivos, así como a una citación más temprana y mayor de los trabajos publicados (Véase The Effect of Open Access) (en inglés).