El proceso de renovación de la oferta de alojamiento turístico en destinos consolidados: el caso de Puerto de la Cruz (1955-2009)
Resumen
Las operaciones de renovación mediante la modernización de la oferta de alojamiento
se constituyen en la actualidad como uno de los ejes de mayor importancia dentro de las
múltiples estrategias de reestructuración para superar la situación de obsolescencia y pérdida
de competitividad de destinos turísticos en fase de declive. Por ello, este documento centrará
su análisis en el proceso de renovación edificatoria del sector de alojamiento de Puerto de la
Cruz (Tenerife), un destino consolidado de los años 60 que arrastra históricamente un proceso
paulatino de pérdida de competitividad. Los resultados obtenidos, revelan que, existe un
importante déficit de renovación, orientándose las reformas hacia la conservación y mantenimiento de las edificaciones con un carácter más paliativo, que por la propia intencionalidad empresarial de mejorar. De este modo, resulta relevante exponer el proceso y las razones más importantes que explican este significativo fracaso.
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