Mirando hacia el norte: clase, género y etnicidad en los espacios de fruticultura del nordeste de Brasil

Autori

  • Josefa Salete Barbosa Universidad Federal de Pernambuco
  • Dalva Maria da Mota Embrapa Tabuleiros Costeiros
  • Pedro Carlos Gama da Silva Embrapa Semi-Árido
Parole chiave: Brasil, frutas tropicales, globalización, género, etnicidad

Abstract

Este trabajo examina aspectos de la globalización de los sistemas agroalimentarios, enfatizando los cambios socioeconómicos que tienen lugar en las nuevas regiones de fruticultura orientadas para los mercados del norte, según las dimensiones de clase, género y etnicidad. Las estrategias productivas usadas por los actores implicados para atender los requerimientos de calidad de las frutas, así como el contexto de las relaciones entre lo global y lo local, son analizadas, teniendo como base las investigaciones realizadas en el nordeste brasileño.

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Pubblicato
21-01-2012
Come citare
Salete Barbosa, J., da Mota, D. M., & Gama da Silva, P. C. (2012). Mirando hacia el norte: clase, género y etnicidad en los espacios de fruticultura del nordeste de Brasil. Áreas. Revista Internacional de Ciencias Sociales, (22), 161–181. Recuperato da https://revistas.um.es/areas/article/view/144451
Fascicolo
N. 22 (2002): Trabajo y sociedad en los campos de la globalización agroalimentaria
Sezione
Artículos

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