DISTRIBUCIÓN FIBRILAR DE LA MUSCULATURA EN LUBINA, <i>DICENTRARCHUS LABRAX</i> (LINNAEUS, 1758) SALVAJE Y CULTIVADA DE TAMAÑO COMERCIAL: ESTUDIO POR SECTORES
Resumen
La constitución fibrilar de la musculatura de la lubina, Dicentrarchus labrax (L.), de tamaño comercial (≅350 g) fue estudiada en dos poblaciones: salvaje y cultivada, en diferentes sectores de la sección transversal de la musculatura axial de las zonas craneal y caudal del miotomo. Los parámetros musculares cuantificados fueron el tamaño fibrilar (diámetro) y la densidad de fibras blancas. Los resultados encontrados muestran diferencias en la constitución fibrilar de los sectores del miotomo analizados. Tanto a nivel caudal como craneal estas diferencias se establecen cuando se comparan los sectores más internos (b y c) con los más externos (a y d), de tal forma que el tamaño fibrilar era menor en los extremos apicales. No obstante, esta tendencia se invierte a nivel caudal de los ejemplares cultivados. Además, a nivel caudal, el sector c presenta diferencias en la media del tamaño fibrilar entre ejemplares cultivados y salvajes (P=0.001).Descargas
Las obras que se publican en esta revista están sujetas a los siguientes términos:
1. El Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia (la editorial) conserva los derechos patrimoniales (copyright) de las obras publicadas, y favorece y permite la reutilización de las mismas bajo la licencia de uso indicada en el punto 2.
2. Las obras se publican en la edición electrónica de la revista bajo una licencia Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España (CC BY-NC-ND 3.0 ES). Se pueden copiar, usar, difundir, transmitir y exponer públicamente, siempre que: i) se cite la autoría y la fuente original de su publicación (revista, editorial y URL de la obra); ii) no se usen para fines comerciales; iii) se mencione la existencia y especificaciones de esta licencia de uso.
3. Condiciones de auto-archivo. Se permite y se anima a los autores a difundir electrónicamente las versiones pre-print (versión antes de ser evaluada) y/o post-print (versión evaluada y aceptada para su publicación) de sus obras antes de su publicación, ya que favorece su circulación y difusión más temprana y con ello un posible aumento en su citación y alcance entre la comunidad académica. Color RoMEO: verde.
