ESTUDIO COMPARATIVO DE DIVERSOS MÉTODOS DE INDUCCIÓN DE ATEROGÉNESIS EXPERIMENTAL EN EL POLLO

Autores/as

  • I. Ayala
  • B. García Pérez
  • G. Doménech
  • Mª T. Sánchez Polo
  • J, V. Ortega
  • Mª T. Castells
Palabras clave: inducción aterogénesis experimental, pollo

Resumen

Dada la importancia de la arteriosclerosis y sus consecuencias clínicas en las sociedades desarrolladas (primera causa de muerte en Europa y EEUU) resulta interesante disponer de modelos animales en los que reproducir la enfermedad de cara a la investigación básica y aplicada en esta materia. El pollo reproduce espontáneamente y de forma inducida estos procesos, además de otras ventajas como su fácil disponibilidad, precio o similitud de las lesiones con el hombre. El objetivo de este trabajo era estandarizar los métodos de inducción de la aterogénesis en este biomodelo aviar, de cara a plantearnos ensayos con diversos principios activos, para conseguir la regresión de las lesiones arterioscleróticas. En base a las experiencias realizadas, se llega a la conclusión que, para conseguir resultados uniformes mediante el uso del biomodelo de arteriosclerosis del pollo, resulta más conveniente el uso de colesterol puro añadido a una dieta estándar que la mezcla a base de huevo. Por otro lado, debe utilizarse un vehículo como el aceite de palma líquido para facilitar la absorción del colesterol a nivel digestivo, y suministrar la mezcla ad libitum.

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Biografía del autor/a

I. Ayala

Dpto. Medicina y Cirugía Animal Facultad de Veterinaria Universidad de Murcia

B. García Pérez

Hospital «Virgen de la Arrixaca» Murcia

G. Doménech

Dpto. Medicina y Cirugía Animal Facultad de Veterinaria Universidad de Murcia

Mª T. Sánchez Polo

Hospital «Virgen de la Arrixaca» Murcia

J, V. Ortega

Hospital «Los Arcos» Murcia

Mª T. Castells

Dpto. Biología Celular Facultad de Medicina Universidad de Murcia
Cómo citar
Ayala, I., García Pérez, B., Doménech, G., Sánchez Polo, M. T., Ortega, J. V., & Castells, M. T. (2004). ESTUDIO COMPARATIVO DE DIVERSOS MÉTODOS DE INDUCCIÓN DE ATEROGÉNESIS EXPERIMENTAL EN EL POLLO. Anales de Veterinaria de Murcia, 20, 123–128. Recuperado a partir de https://revistas.um.es/analesvet/article/view/17371
Número
Sección
Trabajos Fin de Grado/Fin de Máster