Nutrición, actividad física y calidad de vida en estudiantes de la Facultad de Educación de la Universidad Estatal de Milagro: un análisis de clústeres
Resumen
El objetivo de este artículo fue analizar la relación entre hábitos alimentarios, actividad física y percepción de calidad de vida en estudiantes universitarios. La muestra estuvo conformada por 200 estudiantes seleccionados al azar entre 18 y 30 años. La recolección de datos se realizó en aulas de clase. Se aplicaron tres instrumentos principales: el cuestionario WHOQOL-BREF para medir calidad de vida, un cuestionario breve de frecuencia alimentaria para registrar el consumo semanal de frutas, verduras y ultraprocesados, y un registro de actividad física semanal en minutos. Además, se calcularon medidas antropométricas. Los resultados revelaron tres perfiles: un clúster de riesgo alto (35%), caracterizado por IMC elevado, bajo consumo de frutas y verduras, alta ingesta de ultraprocesados y escasa actividad física; un clúster intermedio (40%), con hábitos mixtos y calidad de vida media; y un clúster saludable (25%), conformado por estudiantes con mejores prácticas alimentarias, mayor nivel de actividad física y mayor percepción de calidad de vida. Estos hallazgos resaltan la necesidad de implementar programas de promoción de la salud en el contexto universitario, con el objetivo de fortalecer los hábitos alimenticios saludables y aumentar la actividad física.
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