Evaluación de los patrones dietéticos, niveles de actividad física y estilo de vida sedentario en adolescentes de un instituto de secundaria urbano
Resumen
Este estudio transversal cuantitativo evaluó los hábitos alimentarios, los niveles de actividad física y los comportamientos sedentarios en 62 estudiantes de cuarto de secundaria (15,44 ± 0,62 años) de un instituto público en Zaragoza, España. Los resultados mostraron que los estudiantes consumían un promedio de 1,98 ± 1,42 raciones de fruta y 2,05 ± 1,61 raciones de verduras al día, con un mayor consumo de carne (2,00 ± 1,24) que de pescado (1,00 ± 1,21). Se encontraron diferencias de género (p < 0,05): los varones consumían más carne, mientras que las mujeres ingerían más verduras y practicaban ayuno voluntario con mayor frecuencia. En promedio, los estudiantes realizaban actividad física 3,15 ± 2,62 días por semana, siendo los varones significativamente más activos. El tiempo frente a pantallas fue considerable (1,52 ± 0,88 h de televisión; 2,73 ± 1,34 h de videojuegos). Los análisis de correlación mostraron asociaciones positivas entre la actividad física y el consumo de alimentos saludables (r > 0,39), mientras que los comportamientos sedentarios se relacionaron con un mayor consumo de alimentos no saludables (r > 0,43). Estos hallazgos destacan la necesidad de intervenciones específicas para promover hábitos saludables en el entorno escolar.
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