DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE NIÑOS ENTRE 3 Y 5 AÑOS QUE ASISTEN AL JARDÍN INFANTIL “LA GOTITA” DE PUERTO MONTT, DURANTE EL PRIMER SEMESTRE DEL AÑO 2006. VALDIVIA. CHILE

Autores/as

  • AL Cisternas Muñoz Universidad Austral de Chile
  • E. Díaz Mansilla Universidad Austral de Chile
DOI: https://doi.org/10.6018/eglobal.7.2.16061
Palabras clave: Diagnosis, nutritional, 3 - 5 years-old children, pre-school children, diagnóstico, nutricional, niños de 3-5 años, preescolares

Resumen

La obesidad infantil es un problema importante de salud pública cuyas medidas de prevención deben iniciarse en etapas tempranas de la vida, en las que deben involucrarse los padres. Si éstos no son capaces de percibir el sobrepeso o la obesidad en sus hijos preescolares, difícilmente las medidas destinadas a prevenir la obesidad infantil podrán tener éxito. La presente investigación cuantitativa, transversal, descriptiva, no experimental, buscó determinar el estado nutricional de los niños que asisten al Jardín Infantil La Gotita, de Puerto Montt, durante el primer semestre del año 2006, en relación a la edad, sexo, peso y talla. La población en estudio, luego de aplicar criterios de exclusión, quedó conformada por 107 niños, de los cuales el 56% corresponde a hombres y el restante 44% a mujeres. Según estado nutricional, por año de edad, los niños en riesgo de desnutrir son el 8% y disminuyen a 0% a los 5 años. De este grupo de niños con riesgo de desnutrir, ninguno presentaba déficit de talla. Los niños con sobrepeso disminuyen de 14% en marzo, a un 9% en julio; los niños obesos también disminuyen de 10% en marzo, a 9% en julio. Se observa exceso de peso en todas las edades en ambos sexos. Y déficit en niños de 3 a 4 años, también en ambos sexos. La proporción de mujeres con obesidad es mayor que la de los hombres, en todos los meses del estudio y en todas las edades. El 20% de los padres de niños obesos, presentó enfermedades crónicas no transmisibles, factores de riesgo considerados dentro de la norma para el “manejo ambulatorio de la malnutrición por exceso” del ministerio y, por lo tanto, muy importante en el momento de evaluar a un niño obeso. Por lo que se refiere a los niños de este estudio, en todas las edades y en ambos sexos encontramos alta prevalencia de sobrepeso y obesidad, por sobre el 7.4% que se maneja a nivel nacional, lo que amerita adoptar medidas preventivas desde temprana edad: incentivar a las madres a mantener a sus hijos en control de salud constante durante la etapa preescolar; desarrollar programas educativos específicos sobre alimentación adecuada para cada edad; fomentar hábitos saludables y evitar el sedentarismo, ya que ellos, son factores conducentes a complicaciones en la edad adulta.

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Biografía del autor/a

AL Cisternas Muñoz, Universidad Austral de Chile

Magister en Gerontología y Geriatría.

E. Díaz Mansilla, Universidad Austral de Chile

Lcda. en Enfermeria.
Cómo citar
[1]
Cisternas Muñoz, A. y Díaz Mansilla, E. 2008. DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE NIÑOS ENTRE 3 Y 5 AÑOS QUE ASISTEN AL JARDÍN INFANTIL “LA GOTITA” DE PUERTO MONTT, DURANTE EL PRIMER SEMESTRE DEL AÑO 2006. VALDIVIA. CHILE. Enfermería Global. 7, 2 (jun. 2008). DOI:https://doi.org/10.6018/eglobal.7.2.16061.
Número
Sección
Administración-Gestión-Calidad