Eficacia del dodecil sulfato de sodio para la inactivación de micoplasmas en calostro caprino
Resumen
En los rebaños de pequeños rumiantes crónicamente afectados de agalaxia contagiosa, los animales de reposición adquieren la infección a través de la ingestión de leche y calostro procedente de hembras infectadas que no muestran síntomas de la enfermedad. Como alternativa a los tradicionales métodos térmicos como la pasteurización, este estudio examina el efecto de diferentes concentraciones de dodecil sulfato de sodio (DSS) sobre la viabilidad de Mycoplasma agalactiae y Mycoplasma mycoides subsp. capri en calostro caprino. Posteriormente al tratamiento y antes de incubar las muestras de calostro contaminado, el DSS fue extraído o no de las muestras para evaluar el efecto de la prolongación del tratamiento durante el periodo de incubación. El tratamiento durante diez minutos con DSS al 0,1% fue inefectivo contra ambas especies de micoplasmas. Tratando el calostro con DSS al 1% no se observó crecimiento cuando el detergente estuvo presente durante el periodo de incubación, mientras que se mantuvo la viabilidad de los micoplasmas cuando el DSS fue extraído justo antes de este periodo. Nuestros hallazgos indican que la duración del tratamiento del calostro con DSS es crítico para su efecto de inactivación sobre estos micoplasmas.
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