MORPHOLOGICAL AND ENZIMATIC DIFFERENCES BETWEEN STRAINS OF ASPERGILLUS FLAVUS, PRODUCER AND NO PRODUCER OF AFLATOXINS

Authors

  • V. Sanchís
  • I. Viñas
  • M. Jiménez
  • E. Hernández

Abstract

Aspergillus flavus species are, quantitatively, the highest aflatoxin producer strains Known. The morphological characteristics and enzymatic capability of 137 strains of A. flavus are being investigated in order to determine the existence of any attribute leading to the differentiation of the toxigenic strains from the non toxigenic ones. Toxigenic strains present a higher amount of sclerotia and proteolitic activity greater than the non toxigenic strains. However, the activity of both groups of strains are generally similar without significative differences between them. Only the urease activity differs significatively in these groups. There is no bibliographical reference that could explain the importance of that activity, but it could be attributed to some type of metabolic regulation in the biosynthesis pathway of the aflatoxin.MORPHOLOGICAL AND ENZIMATIC DIFFERENCES BETWEEN STRAINS OF ASPERGILLUS FLAVUS, PRODUCER AND NO PRODUCER OF AFLATOXINS

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

V. Sanchís

Agrónomos de Valencia y Lérida

I. Viñas

Agrónomos de Valencia y Lérida

M. Jiménez

Agrónomos de Valencia y Lérida

E. Hernández

Agrónomos de Valencia y Lérida
How to Cite
Sanchís, V., Viñas, I., Jiménez, M., & Hernández, E. (1984). MORPHOLOGICAL AND ENZIMATIC DIFFERENCES BETWEEN STRAINS OF ASPERGILLUS FLAVUS, PRODUCER AND NO PRODUCER OF AFLATOXINS. Anales de Biología, (1), 109–114. Retrieved from https://revistas.um.es/analesbio/article/view/33361
Issue
No. 1 (1984): Sección especial
Section
Sección especial

Las obras que se publican en esta revista están sujetas a los siguientes términos:

1. El Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia (la editorial) conserva los derechos patrimoniales (copyright) de las obras publicadas, y favorece y permite la reutilización de las mismas bajo la licencia de uso indicada en el punto 2.

2. Las obras se publican en la edición electrónica de la revista bajo una licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España (texto legal). Se pueden copiar, usar, difundir, transmitir y exponer públicamente, siempre que: i) se cite la autoría y la fuente original de su publicación (revista, editorial y URL de la obra); ii) no se usen para fines comerciales; iii) se mencione la existencia y especificaciones de esta licencia de uso.

Licencia Creative Commons

3. Condiciones de auto-archivo. Se permite y se anima a los autores a difundir electrónicamente las versiones pre-print (versión antes de ser evaluada) y/o post-print (versión evaluada y aceptada para su publicación) de sus obras antes de su publicación, ya que favorece su circulación y difusión más temprana y con ello un posible aumento en su citación y alcance entre la comunidad académica. Color RoMEO: verde.

Most read articles by the same author(s)