Sánchez Martínez, José Domingo, y Antonio Ortega Ruiz. «El Monocultivo Olivarero Jiennense: Conformación histórica, Valores Patrimoniales Y proyección Cultural-turística». Cuadernos De Turismo, n.º 37, mayo de 2016, pp. 377-02, doi:10.6018/turismo.37.256281.