Daries Ramón, N. et al. 2018. ¿Postureo o disfrute de la experiencia gastronómica? Efectos de la reputación y la experiencia en la recomendación de los restaurantes de alto nivel. Cuadernos de Turismo. 42 (dic. 2018), 119–136. DOI:https://doi.org/10.6018/turismo.42.05.