ALCOVER CATEURA PJ. Antonio Riera Melis, Alimentación, sociedad, cultura y política en el Occidente Medieval, Madrid, Ediciones Trea, 2021, 551 págs. ISBN: 9788418105982. Medievalismo [Internet]. 26 de diciembre de 2022 [citado 27 de abril de 2024];(32):447-50. Disponible en: https://revistas.um.es/medievalismo/article/view/551301