Serrano Larráyoz F. Ramón A. BANEGAS LÓPEZ, Europa carnívora. Comprar y comer carne en el mundo urbano bajomedieval, Gijón, Trea, 2012, 330 páginas, ISBN: 9788497046176. Medievalismo [Internet]. 1 de diciembre de 2013 [citado 27 de abril de 2024];(23):367-72. Disponible en: https://revistas.um.es/medievalismo/article/view/183361