ALCOVER CATEURA, P.J. 2022. Antonio Riera Melis, Alimentación, sociedad, cultura y política en el Occidente Medieval, Madrid, Ediciones Trea, 2021, 551 págs. ISBN: 9788418105982. Medievalismo. 32 (dic. 2022), 447–450. DOI:https://doi.org/10.6018/medievalismo.551301.