Lomillos Pérez JM, Olías Camero M, Alonso ME. EFECTO DEL MANEJO PREVIO AL SACRIFICIO SOBRE LA CALIDAD DE LA CARNE DE GANADO BOVINO DE LIDIA. An. Vet. Murcia [Internet]. 19 de septiembre de 2023 [citado 21 de mayo de 2025];37. Disponible en: https://revistas.um.es/analesvet/article/view/560601