Santaella, Marina, et al. «COMPARACIÓN ENTRE LUBINA (<I>DICENTRARCHUS LABRAX< I>) SALVAJE Y CULTIVADA: COMPOSICIÓN QUÍMICA Y VARIACIÓN DEL CONTENIDO EN ÁCIDOS GRASOS TRAS EL COCINADO». Anales De Veterinaria De Murcia, vol. 23, diciembre de 2007, pp. 105-19, https://revistas.um.es/analesvet/article/view/40621.