García Alonso, J., M. J. Periago, M. L. Vidal Guevara, y E. Cantos. «EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES ANTIOXIDANTES EN CONCENTRADOS DE UVA Y FRUTAS ROJAS». Anales De Veterinaria De Murcia, vol. 18, diciembre de 2002, pp. 103-14, https://revistas.um.es/analesvet/article/view/16651.