Galián, M. «DESCRIPCIÓN DE LA COMPOSICIÓN MINERAL Y OTROS PARÁMETROS DE CALIDAD DEL MÚSCULO LONGISSIMUS DORSI DEL CERDO CHATO MURCIANO EN PUREZA Y CRUZADO CON CERDO LARGE WHITE, EN CONDICIONES DE EXPLOTACIÓN OUTDOOR». Anavet (Anales De Veterinaria De Murcia), vol. 21, marzo de 2008, pp. 127-38, https://revistas.um.es/analesvet/article/view/2801.