Periago Castón, María Jesús, et al. «Parámetros De Calidad En Mieles De Diferentes orígenes botánicos Producidas En La Alpujarra Granadina». Anales De Veterinaria De Murcia, vol. 32, marzo de 2019, pp. 59-71, https://revistas.um.es/analesvet/article/view/369371.