Alcaraz-Férez, E., López-Gálvez, F., & Medina, S. (2025). VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS ENOLÓGICOS Y SU APROVECHAMIENTO PARA LA ELABORACIÓN DE BEBIDAS FERMENTADAS TIPO KOMBUCHA. Anales De Veterinaria De Murcia, 39. https://doi.org/10.6018/analesvet.637561